【高雄美食】隱藏在巷弄 50年老店 不輸美迪亞的鍋燒麵 多層次的酸鮮甜
不知你是否也跟我一樣
自從吃了美迪亞的鍋燒麵之後
在吃其他間的鍋燒麵
總會覺得就是差了那麼一點
但要專程過去美迪亞又很麻煩
於是一直在找可以在其他地方取代它的店
不斷尋找
終於找到這一間
阿年鍋燒麵
聽說已經經營50年以上
從一個小攤開始做起
最早是做肉圓與蚵仔煎起家
不過我這次沒吃 下次再來吃吃看
他們鍋燒麵 起鍋前會把浮沫、雜質給先舀出
沙茶可選擇加或不加
份量很足，料很豐富，聽說海鮮是當日採買的漁獲
意麵硬度足，應該是準備起鍋時放
若美迪亞是豪邁的鮮，那他們的則是多層次的鮮
記得一定要點泡菜鍋燒麵
泡菜鍋燒麵 80元 加麵10元
吃不了酸的就點原味就好
只是這裡也太隱密
我問一些本地人 有些也不知道
而且都經營50年了
真是怪了
阿年鍋燒麵
高雄市鳳山區新樂街76巷5號
07-766-3782
| 禮拜一到五 08:00–13:30, 15:30–18:30 | |
禮拜六 08:00-14:00 |
休禮拜日
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